Izvleček Luo Han Guo je nova generacija čistega naravnega okusa, osvežujočega visokega sladila, ki je narejeno iz plodov Luo Han Guo, rastline iz družine Cucurbitaceae, rafiniranih z ekstrakcijo, koncentracijo, sušenjem in drugimi postopki.Ima svetlo rumen prah s posebnim vonjem in je zlahka topen v vodi in razredčenem etanolu.Izdelek ima lastnosti nič kalorične, nizkokalorične, odpornosti na kisline in alkalije, visoke temperature, stabilnosti, dobre topnosti v vodi in dobrega okusa.Oglejmo si prednostiIzvleček Luo Han Guokot naravno sladilo v naslednjem članku.
PrednostiIzvleček Luo Han Guokot naravno sladilo
1、Visoka sladkost.Je približno 300-krat večja od saharoze.
2. Nizka vsebnost kalorij.Ko je sladkost enaka, je toplota samo 2% saharoze.
3、Svetla barva in dobra topnost v vodi.Je rahlo rumen prah, zlahka topen v vodi.
4、Dobra stabilnost.Ima zelo dobro toplotno stabilnost.Neprekinjeno se segreva v nevtralni vodni raztopini pri 100 ℃ 25 ur ali segreva na zraku pri 120 ℃ dolgo časa, vendar se še vedno ne uniči.Poleg tega se pri shranjevanju v območju pH vrednosti 2,0~10,0 2 leti ne bo spremenila pH vrednost.
5、Varnost pri prehranjevanju.(Preskus akutne toksičnosti kaže, da je izdelek netoksične stopnje in da je vrednost LD50 nad 100 g/kg).
Izvleček Luo Han Guolahko dodate kot aromo v formulo okusa in dišave, da povečate sladkost in osvežujoč okus.Trenutno so okusi in dišave dodani formuli za odpravljanje napakIzvleček Luo Han Guoso bili uspešno uporabljeni v: hrani, pijači, sladki hrani, užitnih aromah, solatnih prelivih in drugih področjih, njihov odličen sladek okus, stabilnost in topnost izdelka pa so prepoznali kupci in na splošno pozdravili potrošniki.
Opomba: potencialna učinkovitost in uporabe, zajete v uvodu tega dokumenta, so iz objavljene literature.
Čas objave: maj-17-2023